Holsteiner Schnitzel

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Zutaten (für 4 Personen)

4 Premium Schweins-Schnitzel (Schlögel, Karree)
8 Sardellenfilets
Öl
4 Eier

Zubereitung

Schnitzel salzen, pfeffern, auf beiden Seiten braten. Auf das gebratene Schnitzel ein Spiegelei und zwei Sardellenfilets legen.

Zubereitungszeit 15 Minuten

Autor: Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH