Zutaten (für 4 Personen) |
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4 Premium Schweins-Schnitzel (Schlögel, Karree)
8 Sardellenfilets Öl 4 Eier |
Zubereitung |
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Schnitzel salzen, pfeffern, auf beiden Seiten braten. Auf das gebratene Schnitzel ein Spiegelei und zwei Sardellenfilets legen.
Zubereitungszeit 15 Minuten |