Beinschinken mit Kren auf Bauernbrot

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Zutaten (für 4 Personen)

40 dag Beinschinken geschnitten
8 Scheiben Brot
frisch gerissener Kren

Zubereitung

Beinschinken locker auf die Brote verteilen und mit frisch gerissenem Kren bestreuen.

Tipp:
Je frischer der Beinschinken geschnitten ist, desto besser kommt sein Aroma zu tragen. Sollte der Schinken ein Fettranderl aufweisen, so lassen Sie es dran. Schinken schmeckt so noch herzhafter und saftiger.

Autor: Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH