Zutaten (für 4 Personen) |
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40 dag Beinschinken geschnitten
8 Scheiben Brot frisch gerissener Kren |
Zubereitung |
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Beinschinken locker auf die Brote verteilen und mit frisch gerissenem Kren bestreuen.
Tipp: Je frischer der Beinschinken geschnitten ist, desto besser kommt sein Aroma zu tragen. Sollte der Schinken ein Fettranderl aufweisen, so lassen Sie es dran. Schinken schmeckt so noch herzhafter und saftiger. |