Zutaten (für 4 Personen) |
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| 1/4 l Joghurt
2 EL Zitronensaft Salz, weißer Pfeffer 5 EL frisch gehackte Kräuter (Dille, Kerbel, Kresse, Schnittlauch, Petersilie, Zitronenmelisse) etwas Estragon |
Zubereitung |
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| Joghurt cremig rühren, mit Zitronensaft, Salz und weißem Pfeffer und evtl. 1 Prise Zucker abschmecken. Frisch gehackte Kräuter und etwas Estragon gut einrühren. |
Autor: Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH