Zutaten (für 4 Personen) |
---|
50 dag Premium Faschiertes
1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier Salz, Pfeffer Tabascosauce, Senf gehackte Petersilie gehackte Kapern Weiß- und Schwarzbrotscheiben bei Bedarf Backförmchen mit ca. 8 cm Durchmesser Garnierung: Mayonnaise, Ketchup, Cocktailtomaten, Zwiebeln, Gurken usw. |
Zubereitung |
---|
Alle Zutaten mit dem fein faschierten Premium Faschiertem gut vermengen, in die Backförmchen drücken (oder Laibchen formen) am Griller auf beiden Seiten grillen oder im Fett herausbacken.
Aus den Brotscheiben runde Taler schneiden, mit den Laibchen belegen und nach Belieben garnieren. |